I feel unhappy. I would like to go back........
spending a day & a day, for what reason? To get mad or disappointed in the end of a day.
(7-1) day-work is enough. I almost cannot see my way.
November 24, 2008
November 12, 2008
綠色咖哩
今天放假心情特好 剛好又有些時間弄之前沒煮過的料理
~Sabrina Tuesday Kitchen Time: Green Curry, Thai Style~
材料:
一罐超市買來的綠色咖哩醬包 (附圖)
一罐椰汁
肉類: 牛肉,豬肉
菜類:馬鈴薯X2 紅蘿蔔X1 洋蔥X1 九層塔兩三把+冰箱現有的深綠色青菜
P.S. 今天出門溜遛 去了墨西哥麵包店 隨手買了兩個小青辣椒
做法:
先把肉炒了加入辣椒再加半罐椰奶 煮成像牛肉汁,
同時用水煮軟馬鈴薯與蘿蔔,再同時用另一鍋小炒洋蔥 菜類 加入馬鈴薯後再加綠色咖哩醬,
(P.S.料理頻道看太多 同時想做很多事 不過非常有忙碌趕上菜的感覺)
差不多好了的牛肉 就可以倒入有綠咖哩醬的主鍋 另外半罐椰汁全加下去
我又加了一杯牛奶 最後放入切碎的九層塔
這是家常菜 所以照起來跟餐廳得不能比啦
其實我只是隨便加隨便煮 但是超美味
不知道我何時這麼會吃辣....
吳大頭喊辣並且猛吞飯 我卻依然老神在在 spicy upgrade!
Subscribe to:
Posts (Atom)